S1 Ep6 - Prima e dopo il tiro
Ep. 6 Estrarre i tagli di carne - Vediamo come estrarre dalle sezioni della spoglia (carre', prosciutti, spalle) i vari tagli per valorizzare la carne della selvaggina. Rep. 17 nov 14:00
Rai 1 - 20:30
Rai 2 - 20:35
Rai 3 - 21:20