FAHRENHEIT La cucina italiana patrimonio Unesco

Alle 15 Gli spazi necessari. Con Fabrizio C., autore del libro Il cerchio e la saetta, Fandango | Alle 15.35 La cucina italiana patrimonio Unesco, con Massimo Montanari, docente di storia dell'alimentazione Università di Bologna, e con Pier Luigi Petrillo, vicepresidente della Evalutation Body della convenzione Unesco sul patrimonio culturale immateriale, entrambi autori di Tutti a tavola, Laterza.| Alle 16.00 Elisabetta Moro Il presepe popolare napoletano di Roberto De Simone, Einaudi | 16.30 Fahre graphic: Paolo Pergola, Il felicottero e altri animali anomali, Exorma. Disegni di Andrea Carlo Pedrazzini | Album del pomeriggio: Francesco Guccini (Mauro Pagani) "Note di viaggio - Capitolo 1: venite avanti...", 2019