Food Network 00:00 - 00:39

Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

Food Network 00:40 - 01:19

In questa puntata, Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: la caponata, lo sfincione e le reginelle.

Food Network 01:20 - 01:59

Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: la rosticceria con calzoni, pizzette, rollò con wurstel, rollò con besciamella, pane fritto dolce e Iris con ricotta.

Food Network 02:00 - 02:29

Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Food Network 02:30 - 02:59

Cindy, co-proprietaria dello Speisekammer di Alameda, California, teme che le ragazze tedesche in costume tirolese assunte dal suo ex-marito siano deleterie per il locale e contatta Charles per risolvere il problema.

Food Network 03:00 - 03:29

Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles.

Food Network 03:30 - 03:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:00 - 04:19

Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando più di quanto previsto.

Food Network 04:20 - 04:39

I proprietari del Fenders Moto Cafe e del Brew Pub di Portland chiamano Charles Stiles in seguito alla scomparsa di alcuni cimeli. Le nostre spie scopriranno i colpevoli.

Food Network 04:40 - 04:59

C'è un problema alle forniture, e i proprietari di Dar Salam temono che sia causato da un nuovo concorrente iracheno. Charles Stiles invia le sue spie a indagare.

Food Network 05:00 - 05:19

Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.

Food Network 05:20 - 05:39

Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

Food Network 05:40 - 05:59

Temendo che il suo staff sia un pò troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Food Network 06:00 - 06:24

Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Food Network 06:25 - 06:59

I nostri monaci benedettini portano in tavola le linguine guanciale e cipolla e le scaloppine alla birra.

Food Network 07:00 - 07:24

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.

Food Network 07:25 - 07:59

Un menu benedettino: riso quaresimale e capretto alla pizzaiola.

Food Network 08:00 - 08:29

Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Food Network 08:30 - 09:04

In questa puntata un menù di pesce, ovviamente alla benedettina.

Food Network 09:05 - 09:34

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Food Network 09:35 - 10:09

Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Food Network 10:10 - 10:49

Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Food Network 10:50 - 11:19

Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Food Network 11:20 - 11:59

Luca Pappagallo cucina: petto di pollo alla fisarmonica, alla mediterranea e involtini.

Food Network 12:00 - 12:29

Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Food Network 12:30 - 12:59

Luca Pappagallo porta a tavola la pasta al tonno, pasta alla cenere e la pasta aglio, olio e ricotta.

Food Network 13:00 - 13:49

Luca Pappagallo cucina: quiche lorraine, polvorosa di pollo, tourtière.

Food Network 13:50 - 14:24

Luca Pappagallo porta a tavola: il pollo arrosto al limone con le patate, il pollo con i peperoni, il pollo in salsa di capperi.

Food Network 14:25 - 14:59

Luca Pappagallo cucina: minestra di fagioli, zuppa ceci e latte di cocco e curry di lenticchie.

Food Network 15:00 - 15:34

Luca Pappagallo cucina: finocchi alla pizzaiola, in umido e infine in agrodolce.

Food Network 15:35 - 16:09

Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Food Network 16:10 - 16:39

Luca Pappagallo cucina: riso al latte, arista al latte, latte fritto.

Food Network 16:40 - 17:24

Luca Pappagallo cucina: polenta e porri, risotto cipolla e porri e la vellutata.

Food Network 17:25 - 18:04

Luca Pappagallo porta in tavola: insalata di trippa, zuppa di trippa alla turca, trippa finta.

Food Network 18:05 - 18:39

Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Food Network 18:40 - 19:14

Luca Pappagallo cucina: minestra di fagioli, zuppa ceci e latte di cocco e curry di lenticchie.

Food Network 19:15 - 19:49

Luca Pappagallo porta a tavola diverse salse speziate: tzatziki, babaganoush, hummus di piselli.

Food Network 19:50 - 20:24

Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

Food Network 20:25 - 20:49

Luca Pappagallo cucina: finocchi alla pizzaiola, in umido e infine in agrodolce.

Food Network 20:50 - 21:24

Luca Pappagallo cucina: riso al latte, arista al latte, latte fritto.

Food Network 21:25 - 21:59

Luca Pappagallo cucina: polenta e porri, risotto cipolla e porri e la vellutata.

Food Network 22:00 - 22:54

Tonio e Francesca offrono due experience dai sapori spagnoli autentici e vivaci.

Food Network 22:55 - 23:54

Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialità a tavola.

Food Network 23:55 - 23:59

Chiara incontra Teresa che le farà scoprire la Calabria più autentica a Milano. Assaggerà panini farciti con i migliori prodotti calabresi, e cucinerà un menù 100% calabro.

Food Network 00:00 - 00:54

Chiara incontra Teresa che le farà scoprire la Calabria più autentica a Milano. Assaggerà panini farciti con i migliori prodotti calabresi, e cucinerà un menù 100% calabro.

Food Network 00:55 - 01:54

Medio Oriente. Chiara ci porterà alla scoperta dei segreti e della tradizione delle ricette del mondo portate in Italia dagli stranieri.

Food Network 01:55 - 02:54

La Sicilia a Milano? Dove si mangia la miglior arancina? E il miglior cannolo della città? Anna, siciliana doc, accompagna Chiara alla scoperta della Sicilia in città!