Food Network 00:00 - 00:09

Mare, sole ma anche valanghe di dolci, Cake Star torna in Puglia.

Food Network 00:10 - 01:24

Katia e Damianofanno tappa nella romantica Verona. A sfidarsi saranno la 'Pasticceria Wallner', la 'Pasticceria Adami' e la 'Pasticceria Beltrame'.

Food Network 01:25 - 02:39

Il goloso giro d'Italia di Katia e Damiano continua a Ravenna. Giudicheranno i dolci di tre pasticcerie dell’Emilia Romagna: Veneziana, Ferrari e Dante.

Food Network 02:40 - 03:04

A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.

Food Network 03:05 - 03:29

I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

Food Network 03:30 - 03:54

Le transazioni sono un pò troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verrà inviata una spia che s'inserirà nello staff con difficoltà.

Food Network 03:55 - 04:19

Dopo aver sentito che il loro concorso canoro è truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Sarà Tiffany, popstar degli anni '80, a indagare.

Food Network 04:20 - 04:44

Steve, del Nashville Street Tacos and The Stillery, crede che qualcuno usi il suo appartamento sopra il ristorante in sua assenza. Charles Stiles invierà Jamie e Brooke a indagare.

Food Network 04:45 - 05:09

In questo speciale episodio, la squadra di Charles farà di tutto per incastrare il capo. L'indagine partirà dall'interno del ristorante per verificare la veridicità delle accuse.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non è affatto onesto.

Food Network 06:00 - 06:34

Roberto Valbuzzi prepara il fish and chips preferito di nonno Lucio: luccio perca con patate fresche fritte, l’appetitoso hummus di ceci e peperoni arrosto e un raffinato dessert.

Food Network 06:35 - 07:09

Roberto Valbuzzi prepara le lasagne ai funghi porcini e tartufo, il mitico tiramisù di Eleonora e gli spaghetti con crema di parmigiano, finferli e polvere di porcini.

Food Network 07:10 - 07:44

Roberto Valbuzzi prepara il risotto ai porcini di nonno Lucio, i ghiaccioli ai lamponi e banana per Alisea e il carré di agnello con barbabietola fermentata e fondo al sommacco.

Food Network 07:45 - 08:19

Roberto Valbuzzi prepara un gustoso polletto farcito e cotto al barbecue, una frittata di cous cous di verdure e una bavarese di castagne con sorbetto all’uva, miele e vino.

Food Network 08:20 - 08:54

Lo chef Roberto Valbuzzi prepara tre ricette per passare la domenica in famiglia: tagliolini freschi con pere e porcini, una passatina di verza e una rivisitazione della 'Tatin' di mela.

Food Network 08:55 - 09:29

Le tre ricette che lo chef Roberto Valbuzzi prepara sono: i cavatelli al ragù cilentano di nonna Rosa, il toast 'perfetto' con golosi fichi caramellati e una sfiziosa insalata di fichi.

Food Network 09:30 - 10:09

Lo chef presenta: misticanza con anguria e melone, bis di piadine e frittata di spaghetti.

Food Network 10:10 - 10:44

Tra le ricette dello chef Roberto Valbuzzi non può mancare la Cipollata della nonna Gisella, un dolce e morbido frangipane alle prugne e l’elegante vitello al rosa con porcini.

Food Network 10:45 - 11:19

Roberto Valbuzzi prepara dei golosi pizzoccheri, delle sfiziose polpettine di pesce al curry e un’elegante trota mantecata con cannolo di verza e salsa alle patate.

Food Network 11:20 - 11:54

Roberto Valbuzzi prepara il fish and chips preferito di nonno Lucio: luccio perca con patate fresche fritte, l’appetitoso hummus di ceci e peperoni arrosto e un raffinato dessert.

Food Network 11:55 - 12:24

Patty e Marco spiegano il ruolo del glutine e i trucchi per una focaccia soffice.

Food Network 12:25 - 12:54

Patty e Marco mostrano i tipi di lievito e le loro proprietà e l’importanza dell’acqua.

Food Network 12:55 - 13:34

Luca prepara: guanciola brasata e polenta con stufato.

Food Network 13:35 - 14:09

In casa terni ogni volta che ci si siede a tavola è un grande evento. Oggi Luca ha deciso di rispolverare la ricetta del ragù di famiglia e di cimentarsi con qualcosa di esotico.

Food Network 14:10 - 14:44

Luca spiega tutti i trucchi per cucinare al meglio la carne di maiale.

Food Network 14:45 - 15:24

La carne cotta è buona ma cruda può essere buonissima. Luca Terni ci insegna come preparare tartare e carpaccio perfetti, senza dimenticare tutte le salsine di accompagnamento.

Food Network 15:25 - 15:59

Luca prepara il filetto al morellino e fagioli all’uccelletta.

Food Network 16:00 - 16:39

Luca prepara due nuove ricette dal ripieno saporito e gustoso.

Food Network 16:40 - 17:14

Luca reinventa il buglione e la tagliata di manzo.

Food Network 17:15 - 17:59

In Grecia, Luca porta a tavola: la spanakopita, il sofrito di Corfù e la soutzoukakia.

Food Network 18:00 - 18:39

Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Food Network 18:40 - 19:14

Luca Pappagallo cucina: cavallucci, mostaccioli, ricciarelli.

Food Network 19:15 - 19:49

Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varietà: in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Food Network 19:50 - 20:29

Luca Pappagallo cucina i cannelloni: di pesce, poi funghi e salsiccia.

Food Network 20:30 - 21:09

Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.

Food Network 21:10 - 21:44

Luca Pappagallo cucina: porcini fritti, pasta finocchi e acciughe.

Food Network 21:45 - 22:19

Luca Pappagallo cucina la torta di mele in tre versioni: della nonna, rumena e norvegese.

Food Network 22:20 - 22:59

Luca Pappagallo cucina: pappardelle al cinghiale, tortelli e pasata alla buttera.

Food Network 23:00 - 23:59

Napoli - Pizza - Simone Rugiati è in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

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Napoli - Cuoppo - Simone Rugiati è in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.