Food Network 00:00 - 00:24

Oggi Giusina prepara due piatti perfetti per le tavolate numerose: la scuma fritta, pasta fritta tipica, e un’insalatona pantesca. Infine un dolce di Messina: la pignolata.

Food Network 00:25 - 01:04

Giusina propone ricette per tutti: dalla pasta che ristorava i carrettieri a un dolce dedicato alla regina Elena di Savoia, fino a un’anteprima d’estate con i peperoni ripieni di patate.

Food Network 01:05 - 01:39

Giusina propone: involtini di verza e patate e le siciliane tipiche di Zafferana Etnea.

Food Network 01:40 - 02:09

C'è un problema alle forniture, e i proprietari di Dar Salam temono che sia causato da un nuovo concorrente iracheno. Charles Stiles invia le sue spie a indagare.

Food Network 02:10 - 02:39

Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.

Food Network 02:40 - 03:04

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.

Food Network 03:05 - 03:29

Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, è preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.

Food Network 03:30 - 03:54

Dopo lamentele di scontri tra i cuochi ed il barista che porta gli animali nel ristorante per divertimento, il proprietario del Poppy's The Crazy Lobster cerca aiuto.

Food Network 03:55 - 04:19

Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.

Food Network 04:20 - 04:44

I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.

Food Network 04:45 - 05:09

Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprirà che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.

Food Network 05:10 - 05:34

Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.

Food Network 05:35 - 05:59

Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.

Food Network 06:00 - 06:34

Una puntata dedicata ai piatti della tradizione siciliana più rinomati: la caponata, il pollo al limone e il gelo alla cannella.

Food Network 06:35 - 07:09

Don Salvatore e Don Anselmo ci raccontano due piatti creati nel Monastero di San Martino delle Scale: le 'Frittelle di broccoli in pastella' e lo 'Stinco di maiale alla birra'.

Food Network 07:10 - 07:44

Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.

Food Network 07:45 - 08:19

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Food Network 08:20 - 08:54

In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d’ovu, la frittata di melanzane e l’insalata di uova e pecorino.

Food Network 08:55 - 09:29

Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Food Network 09:30 - 10:04

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Food Network 10:05 - 10:39

Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Food Network 10:40 - 11:14

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Food Network 11:15 - 11:49

Un menu benedettino: riso quaresimale e capretto alla pizzaiola.

Food Network 11:50 - 12:24

Don Salvatore e Don Anselmo cucinano i bucatini alla contadina e le crispelle di riso.

Food Network 12:25 - 12:59

Ruben prepara: spaghetti con polpette, vitella brasata con patate al forno, torta di mele.

Food Network 13:00 - 13:34

Ruben prepara: carciofi alla giudia, ravioli burrata e limone, e tonno alla cacciatora.

Food Network 13:35 - 14:09

Ruben cucina: carbonara di tonno, baccalà con pinoli e uvetta, torta della nonna.

Food Network 14:10 - 14:44

Ruben cucina: fiori di zucca e baccalà, pomodori col riso, cheesecake cocco, mango e lime.

Food Network 14:45 - 15:24

Ruben è al mercato di Testaccio ad imparare i segreti della pasta fresca.

Food Network 15:25 - 15:59

Alla Montagnola Ruben propone due ricette ispirate all'Oriente.

Food Network 16:00 - 16:34

Ruben è al mercato della Montagnola a deliziarci con piatti vegani.

Food Network 16:35 - 17:09

Al mercato di Testaccio, Ruben è alle prese con il formaggio.

Food Network 17:10 - 17:44

Luca Pappagallo porta a tavola piatti gustosi senza carne: acquacotta, pomodori ripieni di riso e sugo finto.

Food Network 17:45 - 18:24

Luca Pappagallo cucina: sbriciolata di patate croccante e torta di patate e cipolle.

Food Network 18:25 - 18:59

Luca Pappagallo cucina: minestra di fagioli, zuppa ceci e latte di cocco e curry di lenticchie.

Food Network 19:00 - 19:39

Luca Pappagallo porta in tavola le polpette: al sugo di pancetta, di tonno e al curry.

Food Network 19:40 - 20:14

Luca Pappagallo cucina: porcini fritti, pasta finocchi e acciughe.

Food Network 20:15 - 20:49

Luca Pappagallo porta a tavola menù di mare: insalata di polpo sedano e pomodori, pasta seppie e pomodorini e per finire calamari fritti in 50 secondi.

Food Network 20:50 - 21:24

Luca Pappagallo cucina: pappardelle al cinghiale, tortelli e pasata alla buttera.

Food Network 21:25 - 21:59

Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli "spunzali", "unt’ e caciu" e alle acciughe.