Food Network 00:00 - 00:49

Luca arriva tra le splendide colline di Orvieto in cerca di una scarpetta.

Food Network 00:50 - 01:49

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Food Network 01:50 - 02:14

Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.

Food Network 02:15 - 02:39

Il proprietario del Ca' Brea ha ricevuto lamentele sul servizio dei guardaroba. Quindi, si rivolge alle spie affinche' indaghino su quanto sta succedendo.

Food Network 02:40 - 03:09

Dopo aver notato un insolito aumento di buoni pasto, Aaron, proprietario del locale The Hangout in California, chiama Charles per indagare.

Food Network 03:10 - 03:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 03:35 - 03:54

Quando la faida tra i dipendenti di una pizzeria si fa seria, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles.

Food Network 03:55 - 04:19

Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.

Food Network 04:20 - 04:44

Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

Food Network 04:45 - 05:09

Le transazioni sono un po' troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verra' inviata una spia che s'inserira' nello staff con difficolta'.

Food Network 05:10 - 05:34

Dopo aver sentito che il loro concorso canoro e' truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Sara' Tiffany, popstar degli anni '80, a indagare.

Food Network 05:35 - 05:59

Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.

Food Network 06:00 - 06:39

Enrica prepara dei tortelli con ricotta e spinaci conditi con ragu' di cinghiale; poi propone un crostone di polenta con spinaci e tomino fondente.

Food Network 06:40 - 07:09

Per farci conoscere meglio le bietoline, Enrica oggi le utilizzera' per preparare gli gnudi e poi in due versioni: cotte, saltate in padella, e crude in insalata.

Food Network 07:10 - 07:44

Enrica prepara una minestra di maltagliati, con porri e patate, guarnita con listarelle di porro fritto. A seguire, un crostone con porri marinati e soppressata.

Food Network 07:45 - 08:14

Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.

Food Network 08:15 - 08:54

Nella cucina di Francesca oggi si preparano rustici leccesi e frittelle con la cotognata.

Food Network 08:55 - 09:39

Oggi Francesca ci delizia con le pittule alle verdure della cummare Pina e i municeddhi.

Food Network 09:40 - 10:24

Francesca Micoccio oggi ci delizia con pitta di patate alla salentina e mpille.

Food Network 10:25 - 11:04

In Salento oggi si preparano pucce farcite e tria con il ragu' di polpo.

Food Network 11:05 - 11:54

Oggi Francesca cucina calzoni fritti con pezzetti di cavallo e torta del passaparola.

Food Network 11:55 - 12:34

Protagonisti di oggi sono i crostoni in due versioni e le trecce dolci con le mandorle.

Food Network 12:35 - 13:19

Francesca oggi ci propone pastina cu lu pesce sciuttulusa e una golosa pasta con le cozze ripiene

Food Network 13:20 - 14:09

Aurora da Verona porta in cucina colori, tradizione e storie di famiglia.

Food Network 14:10 - 14:49

Csaba prepara: pasta in brodo con castagne e funghi, spaghetti con crema di barbabietola e paccheri con pesto di cavolo nero.

Food Network 14:50 - 15:34

Csaba cucina: zuppa di lenticchie rosse al curry, zuppa di cavolfiore bianco e zuppa di pesce facile.

Food Network 15:35 - 16:24

Csaba cucina stracotto di manzo con le barbabietole, arrrosto di funghi in crosta e rosti pie di verza e patate.

Food Network 16:25 - 17:14

Csaba prepara: scones salati alla zucca, corona di bruschetta e mniquiche con uovo di quaglia.

Food Network 17:15 - 17:54

Csaba realizza: gnocchi di cavolfiore, merluzzo con pure' rosa alle rape e torta di cioccolato all'olio d'oliva.

Food Network 17:55 - 18:39

Csaba oggi prepara risotto al vino bianco con le erbette, falafel e New York cheesecake al caffe'.

Food Network 18:40 - 19:14

Benedetta prepara un menu' per conquistare tutti, anche i palati difficili!

Food Network 19:15 - 19:44

Benedetta si cimenta in tre rivisitazioni moderne di ricette tradizionali.

Food Network 19:45 - 20:24

Benedetta presenta tre piatti legati alla sua storia d'amore con Marco.

Food Network 20:25 - 20:59

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Food Network 21:00 - 21:29

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Food Network 21:30 - 21:59

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Food Network 22:00 - 22:49

Luca accoglie la sfida e si mette in viaggio verso Otricoli e Amelia.

Food Network 22:50 - 23:49

Luca torna fra le colline della sua Toscana, a Murlo e Buonconvento.

Food Network 23:50 - 23:59

Il lago di Martignano e quello di Bracciano sono il teatro di questa sfida, Luca e' arbitro e giudice di un match che consacrera' il miglior locale della zona.