Food Network 00:00 - 00:44

Lo Chef Cannavacciuolo approda al ristorante "Ai Platani", nei pressi di Como. Qui si scontra con una madre settantunenne invadente e un figlio quarantasettenne, che non sembra aver abbandonato l'adolescenza.

Food Network 00:45 - 01:59

Lo Chef Cannavacciuolo e' in Calabria per risollevare le sorti del Macrito. Antonino e' costretto a confrontarsi con la disillusione del titolare dopo la perdita del fratello, colonna portante del locale.

Food Network 02:00 - 02:29

Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala e' scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.

Food Network 02:30 - 02:59

Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.

Food Network 03:00 - 03:29

Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.

Food Network 03:30 - 03:54

Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi cosi' alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.

Food Network 03:55 - 04:19

Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

Food Network 04:20 - 04:44

Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.

Food Network 04:45 - 05:09

Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. e' forse coinvolto un dipendente?

Food Network 05:10 - 05:34

Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando piu' di quanto previsto.

Food Network 05:35 - 05:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 06:00 - 06:34

Puntata dedicata alla mamma: Francesca prepara ravioli rosa di ricotta e miele e naked cake.

Food Network 06:35 - 07:09

Per un aperitivo all'improvviso, Francesca ci delizia con tarte tatin salata e un tagliere.

Food Network 07:10 - 07:44

Per la cena Asia-Italia, Francesca propone le sue versioni di pollo fusion e riso yakitori.

Food Network 07:45 - 08:19

Il pranzo in famiglia di Francesca: cannelloni di crepes ricotta e parmigiano e pesche dolci.

Food Network 08:20 - 08:54

Per la serata cinema, Francesca presenta tortillas con carne e cake pops.

Food Network 08:55 - 09:29

Per una cena d'estate, Francesca ci delizia con risotto agli agrumi e panna cotta al limone.

Food Network 09:30 - 10:04

Francesca prepara un picnic a base di pasta con pesto di rucola e torta al cioccolato.

Food Network 10:05 - 10:49

Luca Pappagallo cucina le crespelle: alla fiorentina, ai funghi, gorgonzola e pere.

Food Network 10:50 - 11:24

Luca Pappagallo cucina varieta' di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.

Food Network 11:25 - 11:59

Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Food Network 12:00 - 12:34

Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Food Network 12:35 - 13:09

Luca Pappagallo propone nuovi piatti da gustare e realizzare con facilita'.

Food Network 13:10 - 13:44

Luca Pappagallo cucina la torta di mele in tre versioni: della nonna, rumena e norvegese.

Food Network 13:45 - 14:24

Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.

Food Network 14:25 - 14:59

Luca Pappagallo propone nuovi piatti da gustare e realizzare con facilita'.

Food Network 15:00 - 15:39

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccala'.

Food Network 15:40 - 16:19

In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.

Food Network 16:20 - 16:59

Dolce finale con Ruben: cassata siciliana e sfinci di San Giuseppe.

Food Network 17:00 - 17:44

Ruben frigge di gusto: cazzilli croccanti e panelle cacio e pepe.

Food Network 17:45 - 18:19

Alcuni frati condividono ricette segrete.

Food Network 18:20 - 18:54

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Food Network 18:55 - 19:29

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Food Network 19:30 - 20:04

I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Food Network 20:05 - 20:39

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Food Network 20:40 - 21:14

I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.

Food Network 21:15 - 21:49

Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Food Network 21:50 - 22:24

Mare e terra: baccala' in teglia e peperonata, questi i piatti che passano in convento.

Food Network 22:25 - 22:59

I monaci cucinano: Risotto dei malavoglia e pan d'arancio con crema all'arancia.

Food Network 23:00 - 23:34

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

Food Network 23:35 - 23:59

I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca