Food Network 00:00 - 00:14

Benedetta prepara 3 piatti adatti a una cena estiva all'aperto: roselline di sfoglia salate, paccheri con fiori di zucca, tasca ripiena di frittata.

Food Network 00:15 - 00:49

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pomodori e peperoni ripieni, nidi di tagliatelle al forno e cheesecake al torrone.

Food Network 00:50 - 01:24

In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

Food Network 01:25 - 01:59

Benedetta ci propone alcune ricette per utilizzare cio' che resta delle feste natalizie: pasta con ragu' di cotechino; pizza rustica con salmone; torta col panettone.

Food Network 02:00 - 02:29

Quando i dipendenti del bar-casino' Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.

Food Network 02:30 - 02:59

Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severita' del suo manager.

Food Network 03:00 - 03:29

I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo?

Food Network 03:30 - 03:54

Dopo lamentele di scontri tra i cuochi ed il barista che porta gli animali nel ristorante per divertimento, il proprietario del Poppy's The Crazy Lobster cerca aiuto.

Food Network 03:55 - 04:19

Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.

Food Network 04:20 - 04:44

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 04:45 - 05:09

Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.

Food Network 05:10 - 05:34

Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, e' preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.

Food Network 05:35 - 05:59

Quando Adam, proprietario di Via Brasil, scopre che le vendite di carne non compaiono in registro, chiama in aiuto Charles.

Food Network 06:00 - 06:39

Csaba realizza: insalata di farro con verdure, riso basmati al curry con verdure.

Food Network 06:40 - 07:19

Csaba prepara: scones salati alla zucca, corona di bruschetta e mniquiche con uovo di quaglia.

Food Network 07:20 - 08:04

Csaba cucina: zuppa di lenticchie rosse al curry, zuppa di cavolfiore bianco e zuppa di pesce facile.

Food Network 08:05 - 08:44

Csaba propone: fettuccine integrali con ragu' vegetariano, coq au vin di Julia Child e torta di pere rovesciata.

Food Network 08:45 - 09:29

Cucinare bene spendendo poco e' possibile. Csaba prepara 3 primi semplici: gnocchetti di semolino in brodo; zuppa di cipolle alla francese e pappardelle.

Food Network 09:30 - 10:14

Spesso e' dura mettersi ai fornelli. Csaba propone 3 piatti da preparare nel week end: anello di riso, tortino di uova, porri e patate, rotolo svizzero.

Food Network 10:15 - 10:54

Csaba oggi prepara risotto al vino bianco con le erbette, falafel e New York cheesecake al caffe'.

Food Network 10:55 - 11:34

Csaba prepara: pasta in brodo con castagne e funghi, spaghetti con crema di barbabietola e paccheri con pesto di cavolo nero.

Food Network 11:35 - 12:19

Csaba prepara: ravioli cinesi, pesce bianco con verdure agli agrumi e una torta al cocco.

Food Network 12:20 - 13:09

Csaba presenta tre antipasti classici ed economici per conquistare gli invitati a cena: uova ripiene, souffle' ai tre formaggi e zucchine con i fiori ripiene e fritte.

Food Network 13:10 - 13:49

Finalmente weekend! Per la colazione Csaba prepara: la pasta sfoglia per sfornare i croissant, i pain au chocolat e i pain aux raisin e un soffice bundt.

Food Network 13:50 - 14:24

I monaci cucinano: Risotto dei malavoglia e pan d'arancio con crema all'arancia.

Food Network 14:25 - 14:59

Don Salvatore prepara fusilli piccanti con melanzane e i biscotti di Vicari.

Food Network 15:00 - 15:34

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Food Network 15:35 - 16:09

I monaci cucinano: Pasta con la 'nnocca e frittata di pane.

Food Network 16:10 - 16:44

I monaci cucinano: parmigiana di zucchine e semifreddo.

Food Network 16:45 - 17:19

I monaci cucinano: zuppa di formaggi e tritato a sfincione.

Food Network 17:20 - 17:54

I monaci cucinano: Passato di lattuga e polpette di spada.

Food Network 17:55 - 18:29

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: i cannelloni, l'arista con verdure e la torta Luisella con noci e uvetta.

Food Network 18:30 - 19:04

Benedetta cucina tre piatti a base di mele: una pasta, uno strudel salato e una torta.

Food Network 19:05 - 19:39

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Food Network 19:40 - 20:14

Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Food Network 20:15 - 20:49

Benedetta cucina tre ricette usando gli avanzi dalle feste natalizie.

Food Network 20:50 - 21:24

Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Food Network 21:25 - 21:59

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pomodori e peperoni ripieni, nidi di tagliatelle al forno e cheesecake al torrone.

Food Network 22:00 - 22:34

Antonio e Daniel cucinano creme brule' alla zucca e krapfen maritozzo.

Food Network 22:35 - 23:09

Antonio e Daniel cucinano farfalle alla vodka e filetto alla mela.

Food Network 23:10 - 23:54

Giusina presenta la sua versione della regina della rosticceria palermitana: la mattonella; a seguire, pomodori ripieni alla siciliana e un sorprendente gateau di ricotta dolce.

Food Network 23:55 - 23:59

Giusina e Lorenzo Sirabella ci deliziano con pizza fritta di scarola e pollo alla nissena.

Food Network 00:00 - 00:44

Giusina e Lorenzo Sirabella ci deliziano con pizza fritta di scarola e pollo alla nissena.

Food Network 00:45 - 01:29

Una puntata dedicata alla provincia di Enna. Giusina prepara: un risotto burrata salsiccia e pistacchi, a seguire la guastedda, la focaccina ennese, e infine nocattoli di Nicosia.

Food Network 01:30 - 02:14

Giusina propone un menu' dedicato ai carboidrati per una bella dose di energia: pasta con patate e molliche, strombolini, golosi paninetti farciti, e il latte fritto di Naro.