Food Network 00:00 - 00:49

Vittorio Vaccaro scopre le prelibatezze gastronomiche di Sanremo e San Romolo.

Food Network 00:50 - 01:49

Vittorio Vaccaro scopre i tesori culinari di Realdo, Badalucco e Castellaro.

Food Network 01:50 - 02:14

A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.

Food Network 02:15 - 02:39

Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.

Food Network 02:40 - 03:04

Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perché teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.

Food Network 03:05 - 03:29

Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

Food Network 03:30 - 03:54

Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.

Food Network 03:55 - 04:19

Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Food Network 04:20 - 04:44

I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

Food Network 04:45 - 05:09

Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perché teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.

Food Network 06:00 - 06:39

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Food Network 06:40 - 07:14

Il menù pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.

Food Network 07:15 - 07:54

Il menù prevede orecchiette alle cime di rape calzone di sponsale. Per dessert sporcamuss.

Food Network 07:55 - 08:24

Antonella offre alcune ricette per i piccoli. Vinod riscopre i sapori della sua terra.

Food Network 08:25 - 08:59

Oggi: purè di fave e cicoria, polpettoncini filanti. Vinod prepara involtini di ortaggi.

Food Network 09:00 - 09:34

Antonella prepara la zuppa di pesce e un’insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Food Network 09:35 - 10:04

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Food Network 10:05 - 10:44

Antonella prepara i bocconotti e l’agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Food Network 10:45 - 11:19

Antonella prepara cavatelli e polpette di pane. Vinod si cimenta con un Bloody Mary.

Food Network 11:20 - 11:59

Il menù pugliese di oggi: mele di patate impanate, biscotti cegliesi e pokè made in puglia.

Food Network 12:00 - 12:39

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renversé.

Food Network 12:40 - 13:14

Antonella mostra come sfruttare gli ortaggi di stagione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Food Network 13:15 - 13:49

Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Food Network 13:50 - 14:24

In monastero si cucina: una zuppa calda e nutriente ed un pane antico e molto insolito.

Food Network 14:25 - 14:59

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Food Network 16:10 - 16:44

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragù veneto e chiodet.

Food Network 16:45 - 17:19

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

Food Network 17:20 - 17:54

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Food Network 17:55 - 18:29

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: pasta patate e provola, Gattò, patate al forno.

Food Network 18:30 - 19:04

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: parmigiana di melanzane, peperoni ripieni, zucchine alla scapece.

Food Network 19:40 - 20:14

Donna Imma e Matteo preparano tre il classico ragù a base di braciole condite con uvette, pinoli e salsa di pomodoro, pasta al forno, polpette fritte con un cuore di mozzarella filante.

Food Network 22:00 - 23:04

Chiara Maci arriva a Ponte di Legno dove partecipa alla produzione del tipico Silter e alla raccolta dei frutti di bosco locali. Con Sabina e Marisa prepara un menù della tradizione.

Food Network 23:05 - 23:59

Chiara Maci arriva a Padova per scoprire alcuni dei piatti e prodotti tipici della zona veneta, come il folpo e il rafano.