Food Network 00:00 - 00:09

Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Food Network 00:10 - 00:44

I monaci raccontano la tradizione con la pasta ai 5 buchi e scacciata.

Food Network 00:45 - 01:19

Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Food Network 01:20 - 01:54

Oggi la cucina autentica del convento offre: spaghetti alla carrettiera e calamari ripieni.

Food Network 01:55 - 02:19

Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.

Food Network 02:20 - 02:44

Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.

Food Network 02:45 - 03:09

I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.

Food Network 03:10 - 03:34

I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.

Food Network 03:35 - 03:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:00 - 04:24

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:25 - 04:49

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:50 - 05:14

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:15 - 05:39

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:40 - 05:59

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 06:00 - 06:34

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Food Network 06:35 - 07:09

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

Food Network 07:10 - 07:44

I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Food Network 07:45 - 08:19

In questa puntata un menù di pesce, ovviamente alla benedettina.

Food Network 08:20 - 08:54

Con il prezioso aiuto di Don Anselmo, Don Salvatore ci insegna a preparare le 'Penne strascicate' un primo gustoso a base di carne, e i 'Cutumè', un dolce antico dal profumo di cannella.

Food Network 08:55 - 09:29

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Food Network 09:30 - 10:04

Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Food Network 10:05 - 10:39

Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.

Food Network 10:40 - 11:14

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all’origano.

Food Network 11:15 - 11:49

Due ricette benedettine dalla lunga storia: spaghetti al tonno fresco e melanzane ripiene.

Food Network 11:50 - 12:24

Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Food Network 12:25 - 12:59

Avete mai preparato una cena senza aver prima fatto la spesa? Benedetta ci svela tre ricette da fuoriclasse: pasta tonno e cipolle; pizza finta; torta magica al caffè.

Food Network 13:00 - 13:34

Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.

Food Network 13:35 - 14:04

Benedetta ci regala tre ricette a base di pesce alla portata di tutti: quiche gamberi e funghi; pasta alici e olive; seppie alla Emidio.

Food Network 14:05 - 14:34

Benedetta ricorda delle ricette classiche della cucina povera, gustose e nutrienti: acquacotta; pallotte cacio e ova; torta di pane.

Food Network 14:35 - 15:04

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pomodori verdi fritti, club sandwich, torta Vianne.

Food Network 15:05 - 15:39

Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.

Food Network 15:40 - 16:14

In questa puntata la protagonista delle tre ricette è la cipolla.

Food Network 16:15 - 16:49

Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.

Food Network 16:50 - 17:24

Benedetta ci fa scoprire tre modi originali di cucinare i legumi: cous cous fagioli e gamberetti, polpette filanti ai piselli, cookies con ceci e cioccolato.

Food Network 18:00 - 18:34

In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

Food Network 18:35 - 19:09

Benedetta ci propone delle ricette per festeggiare dei compleanni con effetto WOW: baguette farcite; frittelle giganti; torta tsunami.

Food Network 19:10 - 19:44

Benedetta suggerisce tre ricette da preparare per una spaventosa notte di Halloween.

Food Network 19:45 - 20:19

Benedetta ci porta in tre luoghi lontani attraverso tre ricette tipiche. Si va in Argentina con le empanadas, in Thailandia con il pad thai e in Giordania con le falafel.

Food Network 20:20 - 20:49

Benedetta ci propone alcune ricette per utilizzare ciò che resta delle feste natalizie: pasta con ragù di cotechino; pizza rustica con salmone; torta col panettone.

Food Network 20:50 - 21:24

In questa puntata, Benedetta prepara tre piatti tra i suoi preferiti.

Food Network 21:25 - 21:59

Benedetta prepara tre piatti in cui il vino è un ingrediente indispensabile.

Food Network 22:00 - 22:34

Protagonista assoluto: l’olio extravergine d’oliva. Benedetta prepara tre gustose ricette: la schiacciata all’olio; spaghetti aglio, olio e peperoncino ricchi; manzo all’olio.

Food Network 22:35 - 23:09

Benedetta prepara un intero menù dedicato alla frutta secca, realizzando tre ricette: pasta al pesto di noci e pinoli, involtini croccanti alle nocciole, chiffon cake al pistacchio.

Food Network 23:10 - 23:59

Giusina ospita Fulvio Marino per preparare pastieri ragusani e pane di Enkir.