Food Network 00:00 - 00:44

Tommaso Foglia e Giusina propongono un tortano napoletano e ravioli fritti alla ricotta.

Food Network 00:45 - 01:29

Giusina prepara tre piatti sfiziosi: un lievitato, la scacciata nissena; i tortini di patate dal cuore filante e un dolce della tradizione sicula, la pasta all’antica di Montelepre.

Food Network 01:30 - 02:14

Giusina propone un menù dedicato ai carboidrati per una bella dose di energia: pasta con patate e molliche, strombolini, golosi paninetti farciti, e il latte fritto di Naro.

Food Network 02:15 - 02:39

Luca contatta Charles dopo che qualche cliente ha trovato del cibo all'interno di alcuni elettrodomestici appena acquistati. La spia Jamie scoprirà un'operazione su larga scala.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:30 - 03:54

David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.

Food Network 03:55 - 04:19

Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.

Food Network 04:20 - 04:44

Tommy, proprietario del ristorante da Gigi a Philadelphia, sospetta che sua madre, manager del locale, si comporti in modo discriminatorio verso i clienti più giovani. Si rivolge a Charles.

Food Network 04:45 - 05:09

Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Food Network 05:10 - 05:34

Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles invierà Jamie, che scoprirà un dipendente disonesto.

Food Network 05:35 - 05:59

Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.

Food Network 06:00 - 06:49

La giornata di Roberto inizia con la ricerca di pesce fresco da cucinare e prosegue con la scoperta di nuovi aromi speciali per una cena tra amici.

Food Network 06:50 - 07:29

Lo chef presenta: spaghetti aglio-olio, brodo e passatelli e finta mousse al cioccolato.

Food Network 07:30 - 08:09

Lo chef cucina: zincarlin, polpette gratinate e riso al salto.

Food Network 08:10 - 08:54

Lo chef cucina: gazpacho di pesche, raviolone agli asparagi, chips di polenta.

Food Network 08:55 - 09:29

Roberto Valbuzzi prepara un gustoso polletto farcito e cotto al barbecue, una frittata di cous cous di verdure e una bavarese di castagne con sorbetto all’uva, miele e vino.

Food Network 09:30 - 10:14

Lo chef ci delizia con: confettura, focaccia ai pomodorini e toast al tonno.

Food Network 10:15 - 10:49

Quando l’orto chiama lo chef Roberto Valbuzzi risponde, e in questa puntata lo fa con il polpettone aromatico in crosta accompagnato da melanzane marinate alla menta.

Food Network 10:50 - 11:19

Le tre ricette che lo chef Roberto Valbuzzi prepara sono: i cavatelli al ragù cilentano di nonna Rosa, il toast 'perfetto' con golosi fichi caramellati e una sfiziosa insalata di fichi.

Food Network 11:20 - 11:54

Roberto Valbuzzi prepara il risotto ai porcini di nonno Lucio, i ghiaccioli ai lamponi e banana per Alisea e il carré di agnello con barbabietola fermentata e fondo al sommacco.

Food Network 11:55 - 12:29

Roberto Valbuzzi prepara le lasagne ai funghi porcini e tartufo, il mitico tiramisù di Eleonora e gli spaghetti con crema di parmigiano, finferli e polvere di porcini.

Food Network 12:30 - 13:09

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccalà.

Food Network 13:10 - 13:54

Ruben è al mercato della Montagnola a deliziarci con piatti vegani.

Food Network 13:55 - 14:39

Ruben è a Napoli e ci propone: mozzarella in carrozza e gnocchi alla sorrentina.

Food Network 14:40 - 15:14

Al mercato di Testaccio, Ruben è alle prese con il formaggio.

Food Network 15:15 - 15:59

A Napoli Ruben prepara: pasta alla genovese e involtini.

Food Network 16:00 - 16:39

In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.

Food Network 16:40 - 17:14

Al mercato Ruben prepara: tagliolini limone e provola e tiramisù al limone.

Food Network 17:15 - 17:49

Luca Pappagallo porta a tavola diversi tipi di pane: pane all'aglio, pane al vapore cinese e il pane veloce in padella.

Food Network 17:50 - 18:29

Luca Pappagallo cucina il pane, la pasta e il pollo alla birra!

Food Network 18:30 - 19:04

Luca Pappagallo prepara: la finta genovese, sugo finto alla marchigiana e uova finte.

Food Network 19:05 - 19:39

Luca Pappagallo cucina schiacciata con i fiori di zucca, fiori di zucca ripieni e risotto.

Food Network 19:40 - 20:09

Luca Pappagallo cucina varietà di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.

Food Network 20:10 - 20:44

Luca prepara polpette di ricotta e mortadella, lasagne broccoli e salsiccia, agnello al forno.

Food Network 20:45 - 21:19

Luca Pappagallo spaghetti with meatballs, pollo alla parmigiana e fettuccine Alfredo.

Food Network 21:20 - 21:59

Luca Pappagallo cucina: sbriciolata di patate croccante e torta di patate e cipolle.

Food Network 22:00 - 22:59

Luca è in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.

Food Network 23:00 - 23:59

Luca è nel Lazio, nell’Agro Pontino. Obiettivo: fare una scarpetta coi fiocchi.