Food Network 00:00 - 00:44

Giusina prepara: Nfigghiulita di Gibellina e salsiccia con cipolla in agrodolce caramellata.

Food Network 00:45 - 01:29

Giusina prepara tre ricette tutte da infornare: i cornetti di pizza, il gattò di riso e i biscotti della nonna, tipici della provincia di Messina, i 'Pizzatuna'.

Food Network 01:30 - 02:14

Giusina ritorna alle origini, preparando la sua prima ricetta fatta da sola: pasta al cartoccio; a seguire, crocchette di funghi di probabile origine spagnola e ciambelle al forno.

Food Network 02:15 - 02:39

Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:30 - 03:54

Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.

Food Network 03:55 - 04:19

Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.

Food Network 04:20 - 04:44

Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.

Food Network 04:45 - 05:09

Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles invierà Jamie, che scoprirà un dipendente disonesto.

Food Network 05:10 - 05:34

Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.

Food Network 05:35 - 05:59

Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.

Food Network 06:00 - 06:54

Menù top di Giorgio e figlio Chicco: sformatini, zuppa di lenticchie e cookies.

Food Network 06:55 - 07:49

Giorgio e Lucia per un menù montano: taroz, polenta con spezzatino e frittelle.

Food Network 07:50 - 08:49

Il menù di Giorgio: tartalette, risotto con mele e crostata pere cioccolato.

Food Network 08:50 - 09:49

Giorgio e la figlia Natalia preparano crostini di polenta, cous cous e una torta.

Food Network 09:50 - 10:49

Zuppa di funghi, gratin di saraceno e cavollatt: il menù di Giorgio e moglie Flo.

Food Network 10:50 - 11:49

Giorgio e Natalia cucinano: dromsat, melanzane fritte con il pomodoro e tiramisù.

Food Network 11:50 - 12:34

A Napoli Ruben prepara: pasta alla genovese e involtini.

Food Network 12:35 - 13:14

All’ombra del Vesuvio, Ruben ci delizia con: paccheri al coccio e alici in tortiera.

Food Network 13:15 - 13:59

Alla Montagnola, il protagonista delle ricette di Ruben è il pesce.

Food Network 14:00 - 14:39

Al mercato di Fuorigrotta Ruben prepara: pasta alla Nerano e zucchine alla scapece.

Food Network 14:40 - 15:14

A Testaccio, Ruben si reca in macelleria per due ricette a base di carne.

Food Network 15:15 - 15:54

In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.

Food Network 15:55 - 16:34

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccalà.

Food Network 16:35 - 17:14

Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.

Food Network 17:15 - 17:54

Luca Pappagallo porta a tavola: il pollo arrosto al limone con le patate, il pollo con i peperoni, il pollo in salsa di capperi.

Food Network 17:55 - 18:29

Luca Pappagallo cucina: taralli nzogna e pepe, risotto pepe e lime, peposo.

Food Network 18:30 - 19:04

Luca Pappagallo cucina varietà di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.

Food Network 19:05 - 19:39

Luca Pappagallo involtini di pesce spada, con i carciofi e con salsiccia.

Food Network 19:40 - 20:14

Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d’agnello.

Food Network 20:15 - 20:49

Luca Pappagallo prepara carciofi e patate, carciofi affogati alla napoletana e sformatino.

Food Network 20:50 - 21:24

Luca Pappagallo porta a tavola: il pollo arrosto al limone con le patate, il pollo con i peperoni, il pollo in salsa di capperi.

Food Network 21:25 - 21:59

Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Food Network 22:00 - 22:59

Luca arriva tra le splendide colline di Orvieto in cerca di una scarpetta.

Food Network 23:00 - 23:59

Luca è in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.

Food Network 01:05 - 02:04

Grottaferrata e Ariccia accolgono Luca nei loro ristoranti tipici.