Food Network 00:00 - 00:54

A Casa Persia si cucina: gonfietti di mozzarella, brodetto alla vastese e crostata di more.

Food Network 00:55 - 01:49

A Casa Persia si cucina: pizza rustica di cipolle, scrippelle mbusse e ciambelle al vino.

Food Network 01:50 - 02:14

Alcuni ristoratori si affidano ad alcune 'spie' per controllare i loro impiegati. La squadra tenta di impedire furti e imbrogli che danneggiano i clienti.

Food Network 02:15 - 02:39

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiché teme che il locale si stia prendendo un po' troppa libertà sugli ordini.

Food Network 03:30 - 03:54

Dopo numerosi reclami sul nuovo executive chef, il proprietario del Bistrot Bordeaux di Evanston nell'Illinois, Pascal, chiede a Charles di indagare.

Food Network 03:55 - 04:19

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:20 - 04:44

Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.

Food Network 04:45 - 05:09

A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo così il doppio gioco di un dipendente.

Food Network 05:10 - 05:34

I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.

Food Network 05:35 - 05:59

I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.

Food Network 06:00 - 06:34

Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Food Network 06:35 - 07:09

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

Food Network 07:10 - 07:44

I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca

Food Network 07:45 - 08:19

Oggi trionfano gusto e devozione con lo stufato di castrato e cuccia di Santa Lucia.

Food Network 08:20 - 08:54

Due ricette benedettine dalla lunga storia: coniglio piccante e palline alla nocciola.

Food Network 08:55 - 09:29

In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d’ovu, la frittata di melanzane e l’insalata di uova e pecorino.

Food Network 09:30 - 10:04

Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Food Network 10:05 - 10:39

Gnocchi e carne per una mensa fraterna tra i monaci della Conca d’Oro.

Food Network 10:40 - 11:14

Pesto di primavera e un dolce antico dalla dispensa del convento.

Food Network 11:15 - 11:49

Minestra di riso e fagioli e cosciotti di coniglio arrostiti, i piatti di oggi.

Food Network 11:50 - 12:24

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Food Network 12:25 - 12:59

I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccalà in agrodolce.

Food Network 13:00 - 13:34

Don Salvatore e Don Anselmo ci deliziano con un primo e un dolce dal profumo antico: 'Penne con spada fresco e fagiolino' e 'Fritto di latte', morbide frittelle.

Food Network 13:35 - 14:09

I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.

Food Network 14:10 - 14:44

In questa puntata, Benedetta prepara un menù interamente a base di pistacchio.

Food Network 14:45 - 15:19

In questa puntata Benedetta preparerà 3 piatti a base di alcol, il vino, il marsala e il rum: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala, torta babà.

Food Network 15:20 - 15:54

In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

Food Network 15:55 - 16:29

Benedetta ci insegna come fare un menù di pesce senza spendere una fortuna.

Food Network 16:30 - 17:04

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Food Network 17:05 - 17:39

Per affrontare i primi freddi, Benedetta ci propone un menù super confortevole: sformato di riso filante, involtini di pollo saporiti, cloud cake.

Food Network 17:40 - 18:09

Benny propone tre ricette e tre ingredienti necessari per la preparazione.

Food Network 18:10 - 18:39

Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.

Food Network 18:40 - 19:09

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine a base di riso.

Food Network 19:10 - 19:44

In questa puntata Benedetta prepara tre deliziose ricette anti-spreco.

Food Network 19:45 - 20:19

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

Food Network 20:20 - 20:54

Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.

Food Network 20:55 - 21:29

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Food Network 21:30 - 21:59

È arrivata l’ora del tè e Benedetta suggerisce tre dolci da servire come accompagnamento.

Food Network 22:00 - 22:34

Antonio e Daniel preparano plumcake salato e branzino su crema di topinambur.

Food Network 22:35 - 23:09

Antonio Lorenzon cucina per quattro mamme amiche sempre indaffarate.

Food Network 23:10 - 23:54

Giusina prepara: la sciavata di Menfi, involtini alla trapanese, e fedde del cancelliere.

Food Network 23:55 - 23:59

A Pasqua Giusina ci delizia con la pasta 'ncasciata, degli involtini di vitello e il simbolo del folklore pasquale siciliano: il pupu cu l’ova.