Food Network 00:00 - 00:39

Si inizia a respirare aria di festa: Giusina prepara prima la mitilugghia, lievitato fritto tipico di Acate nel ragusano, seguita dalla colomba salata e cassatelle pasquali di Augusta.

Food Network 00:40 - 01:24

Giusina prepara: la sciavata di Menfi, involtini alla trapanese, e fedde del cancelliere.

Food Network 01:25 - 02:09

Tornata dalla sua Sicilia, Giusina la omaggia preparando le busiate al pesto di pistacchi e gamberi, il tonno a sfincione e la famosa pizza di Marsala: la rianata trapanese.

Food Network 02:10 - 02:39

Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.

Food Network 02:40 - 03:04

Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.

Food Network 03:05 - 03:29

Temendo che il suo staff sia un pò troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Food Network 03:30 - 03:54

Rick ha notato un calo negli introiti nel suo ristorante a Dallas, lo Stokers Ice House. L'uomo deve convincere sua madre, in pensione, a riprendere la posizione di manager.

Food Network 03:55 - 04:19

I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.

Food Network 04:20 - 04:44

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.

Food Network 04:45 - 05:09

Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perché teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

Food Network 06:00 - 06:54

Giorgio e sua cugina ci svelano le loro ricette di famiglia.

Food Network 06:55 - 07:54

Giorgio e Natalia cucinano: dromsat, melanzane fritte con il pomodoro e tiramisù.

Food Network 07:55 - 08:54

Formaggi, i protagonisti indiscussi di questa puntata.

Food Network 08:55 - 09:54

Giorgio prepara un primo di mare e poi insieme all’amica Rosetta ci dà due ricette davvero sfiziose.

Food Network 09:55 - 10:54

Giorgio, Flo e i bambini preparano un menù completo: antipasto, primo e dolce.

Food Network 10:55 - 11:49

Giorgio e la figlia Natalia preparano un menù calabrese con influenze spagnole.

Food Network 11:50 - 12:49

Giorgio e l’amica Margherita preparano 3 ricette da festa.

Food Network 12:50 - 13:34

Ruben cucina: ceviche, scammaro, crème brulée.

Food Network 13:35 - 14:14

Ruben cucina: baccalà con la scamorza, pasta al limone, e una zuppetta di pesce.

Food Network 14:15 - 14:54

Ruben prepara: cacio e pepe, baccalà e crostata di ricotta e visciole.

Food Network 14:55 - 15:34

Al mercato della Montagnola, oggi i protagonisti delle ricette di Ruben sono i carciofi.

Food Network 15:35 - 16:14

Tra i banchi del mercato, Ruben realizza due piatti a base di frutta.

Food Network 16:15 - 16:54

Al mercato della Montagnola, Ruben ci propone due diverse versioni di gnocchi.

Food Network 16:55 - 17:34

Oggi Ruben ci delizia con tacos di pollo con i peperoni e pollo con prugne e cipolle.

Food Network 17:35 - 18:14

Luca Pappagallo cucina: crostini alla chietina, fettuccine del pescatore e orata alla ciorilliana.

Food Network 18:15 - 18:54

Luca Pappagallo cucina tre ricette sarde: Su zichi porchettato, coniglio a succhittu e pardulas.

Food Network 18:55 - 19:34

Luca Pappagallo cucina il pane, la pasta e il pollo alla birra!

Food Network 19:35 - 20:19

Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.

Food Network 20:20 - 20:54

Luca Pappagallo prepara: la finta genovese, sugo finto alla marchigiana e uova finte.

Food Network 20:55 - 21:29

Luca Pappagallo cucina: cipolle di Tropea caramellate, pasta e ceci con la 'nduja e pollo e peperoni alla calabrese.

Food Network 21:30 - 22:04

Luca Pappagallo cucina: involtini, gnocchi di pane, funduta e prosciutto di Parma.

Food Network 22:05 - 23:09

Paride e Davide pedalano lungo la Via Verde della Costa dei Trabocchi.

Food Network 23:10 - 23:59

Nel Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, Paride e Davide riscoprono il fascino dei borghi.