Food Network 00:00 - 00:49

Per Enrica e Luca non possono mancare lampredotto, pranzo in osteria e cena a casa di amici.

Food Network 00:50 - 01:49

Per Enrica e Luca una giornata all’insegna dei sapori tradizionali della laguna di Orbetello.

Food Network 01:50 - 02:14

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 02:15 - 02:39

Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.

Food Network 02:40 - 03:04

Temendo che il suo staff sia un pò troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Food Network 03:05 - 03:29

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.

Food Network 03:30 - 03:54

Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi così alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.

Food Network 03:55 - 04:19

Michael, proprietario del Rock Island Cafe, è preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.

Food Network 04:20 - 04:44

Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.

Food Network 04:45 - 05:09

Dopo le insinuazioni di alcuni clienti secondo cui la serata del quiz sarebbe truccata, i sospetti del proprietario del Venture Inn di Philadelphia, Bob, cadono sul manager. Charles indaga.

Food Network 05:10 - 05:34

Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Food Network 05:35 - 05:59

Dopo aver trovato in numerose occasioni piatti rotti nella spazzatura, Nader, proprietario del ristorante My Greek and Italian a Tacoma, chiede a Charles di indagare.

Food Network 06:00 - 06:34

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all’origano.

Food Network 06:35 - 07:09

Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Food Network 07:10 - 07:44

I monaci raccontano la tradizione con la pasta ai 5 buchi e scacciata.

Food Network 07:45 - 08:19

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Food Network 08:20 - 08:54

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

Food Network 08:55 - 09:29

I nostri monaci benedettini portano in tavola le linguine guanciale e cipolla e le scaloppine alla birra.

Food Network 09:30 - 10:04

Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Food Network 10:05 - 10:39

I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca

Food Network 10:40 - 11:14

I monaci cucinano: Bucatini alla Paolina e arrosto di maiale con patate in agrodolce.

Food Network 11:15 - 11:49

Don Salvatore e Don Anselmo cucinano due secondi molto antichi: 'Fettine ripiene', fagottini di carne cremosi, e 'Frittata Agostina', un omelette con pomodoro in onore di Sant’Agostino.

Food Network 11:50 - 12:24

Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Food Network 12:25 - 12:59

I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.

Food Network 13:00 - 13:34

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.

Food Network 13:35 - 14:09

È tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all’Adelina.

Food Network 14:10 - 14:44

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine con ingrediente di base il limone.

Food Network 14:45 - 15:19

In questa puntata Benedetta preparerà 3 piatti per un’occasione, un invito a casa di amici e parenti: crostata salata soffice, biscottini da thé, pesche dolci.

Food Network 15:20 - 15:54

Benedetta cucina delle ricette per San Valentino, per una colazione a letto.

Food Network 15:55 - 16:29

In questa puntata, Benedetta prepara tre piatti tra i suoi preferiti.

Food Network 16:30 - 17:04

Lievitati che passione! Benedetta prepara tre panificati tutti da gustare.

Food Network 17:05 - 17:39

Benedetta ci insegna un menù perfetto per inaugurare l’autunno con gusto: gnocchi di zucca; involtini di verza; monte bianco.

Food Network 17:40 - 18:09

La panna, che bontà... Benedetta prepara tre dolci che conquistano tutti!

Food Network 18:10 - 18:39

Timballo, pasticcio e Sacher: Benedetta prepara tre ricette super golose.

Food Network 18:40 - 19:09

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

Food Network 19:10 - 19:44

In questa puntata il menù proposto da Benedetta sarà a tema floreale.

Food Network 19:45 - 20:19

Benedetta propone 3 ricette sfiziose con un ingrediente semplice: la carota. Scopriamo come preparare la pasta al pesto di carote, la millefoglie di rosti e la torta di carote.

Food Network 20:20 - 20:54

L’estate è alle porte: Benedetta prepara tre dolci freddi ideali per la stagione.

Food Network 20:55 - 21:29

Lievitati che passione! Benedetta prepara tre panificati tutti da gustare.

Food Network 21:30 - 21:59

Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.

Food Network 22:00 - 22:59

Giorgio prepara un primo di mare e poi insieme all’amica Rosetta ci dà due ricette davvero sfiziose.

Food Network 23:00 - 23:59

Giorgio, Flo e i bambini preparano un menù completo: antipasto, primo e dolce.