Food Network 00:00 - 00:09

Il lago di Martignano e quello di Bracciano sono il teatro di questa sfida, Luca è arbitro e giudice di un match che consacrerà il miglior locale della zona.

Food Network 00:10 - 01:09

Una nuova sfida attende Luca: chi avrà la meglio fra i ristoratori della Riviera d’Ulisse?

Food Network 02:15 - 02:39

Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, è preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Andy, proprietario del 55 Degree Wine e del Link-n-Hops di Los Angeles, crede che i problemi dei due negozi siano collegati. Charles Stiles invia le sue spie Destiney e Rob.

Food Network 03:30 - 03:54

UJ è proprietario dell'R&O, ristorante a conduzione famigliare di New Orleans. L'uomo, stanco della mancanza di rispetto dei suoi impiegati, contatta Charles Stiles in aiuto.

Food Network 03:55 - 04:19

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:20 - 04:44

Carl, il proprietario del Bakehouse Restaurant and Bar di Austin, Texas, teme che la disputa tra suo figlio e la sua cameriera preferita stia mettendo a repentaglio l'armonia del locale.

Food Network 04:45 - 05:09

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Quando i dipendenti del bar-casinò Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.

Food Network 06:00 - 06:34

Benedetta prepara 3 ricette pratiche e gustose da portare con sé in una gita in bicicletta: frittata di spaghetti, cordon bleu di melanzane e zucchine, muffin al pistacchio.

Food Network 06:35 - 07:09

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: ciambella salsiccia e funghi, frittelle veloci abruzzesi, popcorn in tre versioni.

Food Network 07:10 - 07:44

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

Food Network 07:45 - 08:19

Benedetta propone tre ricette nate quasi per caso da errori in cucina e diventate un successo.

Food Network 08:20 - 08:54

È il sale il protagonista delle tre ricette che oggi Benedetta ci propone.

Food Network 08:55 - 09:29

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: torta pasqualina, agnello fritto panato e tiramisù alle fragole nell’uovo.

Food Network 09:30 - 10:04

Lievitati che passione! Benedetta prepara tre panificati tutti da gustare.

Food Network 10:05 - 10:39

Benedetta cucina tre dolci fritti per Carnevale.

Food Network 10:40 - 11:19

Benedetta suggerisce tre ricette da preparare per una spaventosa notte di Halloween.

Food Network 11:20 - 11:54

Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.

Food Network 11:55 - 12:29

Benedetta ci insegna tre ricette coloratissime, per far passare il gusto prima di tutto dall’occhio: risotto al cavolo viola; torta peperoni e zucca: donuts glassati.

Food Network 12:30 - 13:09

Benedetta propone delle ricette di dolci non troppo raffinati nella presentazione, ma molto buoni: brutti ma buoni; castagnaccio al cioccolato; Monkey Bread.

Food Network 13:10 - 13:44

Nonna Lalla prepara: sbriciolata con ricotta e marmellata e ravioli di ricotta e spinaci.

Food Network 13:45 - 14:24

Nonna Lalla prepara: pomodori ripieni di riso e patate, pomodori con la mentuccia e ciambelle degli sposi.

Food Network 14:25 - 14:59

Il menù pugliese di oggi: mele di patate impanate, biscotti cegliesi e pokè made in puglia.

Food Network 15:00 - 15:39

Antonella Ricci prepara: sformatini di pasta con cuore filante e melanzane in piedi farcite, mentre Vinod prepara la mousse al tè alla vaniglia.

Food Network 15:40 - 16:14

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Food Network 16:15 - 16:54

Oggi: purè di fave e cicoria, polpettoncini filanti. Vinod prepara involtini di ortaggi.

Food Network 16:55 - 17:34

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Food Network 17:35 - 18:14

Antonella prepara i bocconotti e l’agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Food Network 18:15 - 18:49

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Food Network 18:50 - 19:29

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Food Network 19:30 - 20:04

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Food Network 20:05 - 20:39

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Food Network 20:40 - 21:19

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragù veneto e chiodet.

Food Network 21:20 - 21:59

Dall’autunno con gli gnocchi zucca e castagne all’estate con il dolce al cocco.

Food Network 22:00 - 23:09

Chiara Maci è a Lodi per farci scoprire due specialità tipiche di questo territorio, il mascarpone e il riso. Insieme a Sara cucinerà un gustoso menù della tradizione lodigiana.

Food Network 23:10 - 23:59

Chiara Maci è nelle Marche per incontrare Anna Maria, giovane custode della tradizione culinaria locale che le farà scoprire tutti i segreti che le nonne le hanno insegnato.