Food Network 00:00 - 00:09

Paride e Davide partono per un viaggio alla scoperta delle cantine della regione.

Food Network 00:10 - 01:09

La brezza marina conduce Luca verso Maccarese e Fiumicino.

Food Network 01:10 - 02:14

La Campania accoglie Luca, pronto a degustare due nuovi deliziosi menu' tipici napoletani.

Food Network 02:15 - 02:39

Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.

Food Network 03:30 - 03:54

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 03:55 - 04:19

Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.

Food Network 04:20 - 04:44

Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?

Food Network 04:45 - 05:09

Dopo le lamentele su un furto e un'eccessiva confidenza durante la 'cena al buio' che si svolge ogni mese, Hernan, il proprietario del Catharsis di Miami ha bisogno di aiuto.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala e' scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.

Food Network 06:00 - 06:39

In questa puntata Giusina preparera' l'amatissima pasta alla Norma, il saporito cudduruni con il cavolfiore e una profumata ciambella con glassa al limone.

Food Network 06:40 - 07:19

Giusina propone: gyoza al vapore, focaccia ripiena, gigi eoliani.

Food Network 07:20 - 07:59

Per raccontare l'entroterra siciliano, Giusina prepara le 'nfriulate di Ciminna, ovvero delle focacce farcite con carne trita; il cacio all'Argentiera e le cassatelle di Agira.

Food Network 08:00 - 08:39

Giusina ci propone un menu' marittimo con spaghetti a base di capperi e acciughe, sarde nella versione pastellata e infine un dolce del trapanese: le graffe di ricotta.

Food Network 08:40 - 09:19

Giusina prepara: polpettine di mozzarella, morbidoni, pane fritto dolce.

Food Network 09:20 - 09:59

Giusina prepara una pasta 'coi fiocchi', la pasta ca'nnocca, una specialita' dello Street Food siciliano, i pitoni messinesi e un dolce adatto anche ai bambini: i biscotti treccina.

Food Network 10:00 - 10:39

Giusina stimola l'appetito con rustici ragusani, poi la storica cottura 'a stimpirata' applicata alla carne bianca e i soffici cuddureddi di Vicari della sua amica Santina.

Food Network 10:40 - 11:24

Un menu' a base di pesce: Giusina realizza gli spaghetti al ragu' di triglie, delle scaloppine di pesce spada e le viennesi di Messina, dei panini dolci farciti con la crema pasticcera.

Food Network 11:25 - 12:09

Giusina e il bakery chef Tommaso Cannata preparano: arancini e focaccia messinesi.

Food Network 12:10 - 12:44

Ema e Cecia ci accompagnano alla scoperta di tre ricette toscane: Crostini ai fegativi, Acquacotta e Braciola rifatta.

Food Network 12:45 - 13:19

Tre ricette per scoprire i veri gusti toscani: Spaghetti al Chianti, Stracotto di Guancia e il Castagnaccio.

Food Network 13:20 - 13:54

Due squisitezze oggi in monastero: costicine al sugo e dei biscotti morbidissimi.

Food Network 13:55 - 14:29

Oggi ricette speciali, tortino di patate e tartufo nero e savoiardi al tiramisu'.

Food Network 14:30 - 15:04

Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.

Food Network 15:05 - 15:39

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Food Network 15:40 - 16:14

Tra mare e dolcezza, pesce in umido con salsa ai peperoni e salame al cioccolato.

Food Network 16:15 - 16:49

Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.

Food Network 16:50 - 17:24

Dall'orto alla tavola: frittata di gobbi e panzanella fresca.

Food Network 17:25 - 17:59

Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.

Food Network 18:00 - 18:39

Csaba prepara per colazione: muesli fatto in casa, ciambella senza glutine e uova fritte.

Food Network 18:40 - 19:19

Csaba prepara un picnic con: Tarte tatin di pomodori, scone salati e plumcake al limone.

Food Network 19:20 - 19:59

Cucinare bene spendendo poco e' possibile. Csaba prepara 3 primi semplici: gnocchetti di semolino in brodo; zuppa di cipolle alla francese e pappardelle.

Food Network 20:00 - 20:39

Stupire gli ospiti con un menu' economico e scenografico? Csaba propone i tortelli ripieni di patate, un secondo di pesce e per dolce, la Bomba Alaska.

Food Network 20:40 - 21:19

Csaba propone: pappardelle alla curcuma con uova di quaglia e panini sfogliati.

Food Network 21:20 - 21:59

Csaba cucina: gnocchi alle ortiche con i fiori del timo e torta di sfoglia ripiena.

Food Network 22:00 - 22:59

Barbara e Fabio scoprono la vera grattachecca romana.

Food Network 23:00 - 23:59

Barbara e Fabio partono per un tour nel cuore di Roma tra rosette gourmet e piatti della tradizione.