Food Network 00:00 - 01:04

Barbara e Fabio partono per un tour nel cuore di Roma tra rosette gourmet e piatti della tradizione.

Food Network 01:05 - 02:09

Ruben Bondi' porta Barbara e Fabio alla scoperta del Ghetto Ebraico.

Food Network 02:10 - 02:39

Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.

Food Network 02:40 - 03:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 03:05 - 03:29

Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.

Food Network 03:30 - 03:54

Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando piu' di quanto previsto.

Food Network 03:55 - 04:19

Stanchi di essere maltrattati, i membri dello staff di un ristorante in California contattano Charles per risolvere il problema con il loro datore di lavoro. Le spie indagano.

Food Network 04:20 - 04:44

Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.

Food Network 04:45 - 05:09

Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.

Food Network 05:10 - 05:34

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Food Network 05:35 - 05:59

Cindy, co-proprietaria dello Speisekammer di Alameda, California, teme che le ragazze tedesche in costume tirolese assunte dal suo ex-marito siano deleterie per il locale e contatta Charles per risolvere il problema.

Food Network 06:00 - 06:34

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Food Network 06:35 - 07:09

In monastero si cucinano piatti ricchi di tradizione: Passatelli in brodo e pizza fritta.

Food Network 07:10 - 07:44

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Food Network 07:45 - 08:19

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

Food Network 08:20 - 08:54

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Food Network 08:55 - 09:29

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Food Network 09:30 - 10:04

Piatti da condividere in famiglia e con gli amici come le tigelle e la pasta e fagioli.

Food Network 10:05 - 10:39

Il menu' monastico di oggi: lasagne golose e un dolce tradizionale.

Food Network 10:40 - 11:14

Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.

Food Network 11:15 - 11:49

Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.

Food Network 11:50 - 12:49

Barbara e Fabio partono per un tour nel cuore di Roma tra rosette gourmet e piatti della tradizione.

Food Network 12:50 - 13:49

Barbara e Fabio scoprono la vera grattachecca romana.

Food Network 13:50 - 14:49

Alla Garbatella Barbara e Fabio si godono una pizza al taglio leggendaria.

Food Network 14:50 - 15:29

Antonio e Daniel preparano plumcake salato e branzino su crema di topinambur.

Food Network 15:30 - 16:09

Sapori inattesi: bigne' salati con zucca e gorgonzola e pasta fritta dolce.

Food Network 16:10 - 16:44

I monaci cucinano: Bucatini alla Paolina e arrosto di maiale con patate in agrodolce.

Food Network 16:45 - 17:19

Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.

Food Network 17:20 - 17:54

I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccala' in agrodolce.

Food Network 17:55 - 18:29

I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca

Food Network 18:30 - 19:04

Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

Food Network 19:05 - 19:39

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

Food Network 19:40 - 20:14

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Food Network 20:15 - 20:49

I monaci cucinano: Risotto dei malavoglia e pan d'arancio con crema all'arancia.

Food Network 20:50 - 21:24

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Food Network 21:25 - 21:59

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.

Food Network 22:00 - 23:04

Ernst Knam crea con la sua squadra una scenografica torta per il 50esimo compleanno dell'Orchestra Toscanini di Parma.

Food Network 23:05 - 23:59

Ernst Knam e il suo team creano uno speciale dolce che richiama il mondo della pesca.